Bir zamanlar Halikarnas Balıkçısı'nın yaşadığı evde yemek yemeye ne dersiniz?

Eskiden Cevat Şakir'in oturduğu evlerden bir tanesi olan Azmakbaşı'nda deniz kıyısındaki bu ev 14 yıl önce restore edilmiş ve İstanbul'un meşhur Sultanahmet Köftecisi'nin ilk şubelerinden biri böylece Bodrum'da hizmete girmiş.

Cadde üzerinde ve bina içinde keyifle yemek yiyeceğiniz alanlar var. Ama biz size deniz kıyısını; Bodrum Kalesi'ne hâkim panoramik manzaranın karşısına oturup Bodrum'da bulunduğunuza şükrederek yemek yiyeceğiniz bölümü ısrarla tavsiye ederiz...

İzlerken bir kez daha hayran kalacağınız bu görüntü, Cevat Şakir'in neden bir Halikarnas Balıkçısı olmayı seçtiği hakkında fikir verebilir.

Kendinizi Sultanahmet köftecisinin bilinen köfte ve piyazıyla sınırlamayın ve mönüye bir göz atın. Izgaralar, et ve tavuk çeşitleri, birbirinden lezzetli mezeler...

İşletmeci Aydın Selbinçek yıllarını Bodrum'da yiyecek, içecek, eğlence sektöründe geçiren tecrübeli ve titiz bir yönetici. Bu titizliğini şimdi daha iyi hizmet, daha lezzetli yemekler ve daha güzel bir mekân için gösteriyor. Mekânın dört bir yanındaki bitkilerin böylesine canlı, bakımlı ve tek bir yaprağının dahi kuru olmaması bir tesadüf değil.

Hem Halikarnas Balıkçısını yâd ederek, hem de Bodrum'un güzelliklerini içinize sindirerek lezzetli yemekler yiyebileceğiniz bir yer burası. Günün yirmi dört saati boyunca geleneksel lezzetleriyle “Sultanahmet Köftecisi”ni ziyaret edebilirsiniz.